식단 컨설팅을 시작한 초기, 저를 찾아오셨던 한 고객님의 사례가 아직도 생생합니다. 그분은 매일 아침 1시간씩 숨이 턱 끝까지 차오를 정도로 달리기를 하셨지만, 정작 몸무게는 요지부동이었습니다. 원인은 간단했습니다. 체력 소모에 비해 식단 관리가 병행되지 않았고, 무엇보다 본인의 무릎 상태를 고려하지 않은 고강도 다이어트운동을 지속하다 보니 만성 피로가 쌓여 오히려 대사가 저하된 상태였던 것이죠. 많은 분이 ‘다이어트’라는 … Read more
매일 아침 거울을 보며 늘어난 배를 확인하고, 운동을 해도 좀처럼 줄어들지 않는 복부지방 때문에 스트레스를 받고 계시지는 않나요? “운동을 더 해야 하나?” 혹은 “특수한 약이나 시술이 필요할까?”라는 고민이 꼬리에 꼬리를 물 때, 제가 현장에서 수많은 분과 상담하며 깨달은 가장 핵심적인 원칙은 바로 ‘몸속의 염증과 대사 환경’에 있습니다. 단순히 몸무게 숫자를 줄이는 것이 아니라, 내 몸을 … Read more
“혹시 매번 직장 업무와 생업 때문에 정작 내 몸이 보내는 신호를 무시하고 계시지는 않나요?” 식단 컨설팅을 진행하며 만나는 많은 분이 공통적으로 토로하는 고민이 바로 ‘시간’입니다. 건강해지기 위해 식단을 관리하고 영양소를 챙기는 것도 중요하지만, 정작 내 몸의 상태를 정확히 파악할 수 있는 검진 기회를 놓치고 계신 분들이 많더라고요. 특히 평일에 도저히 시간을 내기 어려운 직장인이나 자영업자분들에게 … Read more
많은 분이 만성 피로에 시달리며 “왜 자도 자도 개운하지 않을까?”라는 질문을 제게 던지시곤 합니다. 저 역시 수년 전, 업무 과부하와 불균형한 식단으로 인해 아침에 눈을 뜨는 것조차 힘겨워하던 시기가 있었습니다. 당시 저는 단순히 잠이 부족해서라고만 생각했지만, 사실 내 몸의 ‘순환’과 ‘정화’ 시스템에 과부하가 걸린 상태였죠. 그때 제가 공부하고 경험하며 깨달은 것이 바로 금진옥액의 원리와 같은 … Read more
불과 몇 년 전만 해도 저는 ‘건강한 먹거리’에 대해 막연한 환상만을 가지고 있었습니다. 당시 컨설팅을 시작하며 만난 많은 분이 “몸에 좋다는 건 다 먹어봤는데, 왜 몸은 계속 무겁고 피곤할까?”라는 질문을 던지셨죠. 그때 제가 깨달은 것은 단순히 ‘무엇’을 먹느냐가 아니라, 그 식재료가 가진 본연의 생명력과 정체성이 얼마나 깊이 있는가에 대한 문제였습니다. 특히 산지의 기운을 머금고 자라는 … Read more
혹시 요즘 들어 부쩍 몸이 무겁고 아침에 일어날 때마다 가뿐하지 않다고 느껴본 적 없으신가요? 바쁜 일상 속에서 쌓인 피로는 단순히 잠을 조금 더 잔다고 해서 쉽게 풀리지 않을 때가 많습니다. 저와 상담을 진행하는 많은 분이 공통적으로 호소하시는 고민 중 하나가 바로 ‘기력 저하’입니다. 특히 환절기나 체력이 급격히 떨어지는 시기에 산양삼과 같은 전통적인 건강식품에 관심을 가지시는 … Read more