안녕하세요, 김센스입니다.
오늘은 제가 즐겁게 먹는 영양 만점 간식, 그릭요거트의 효능에 대한 내용을 정리해 드리려고 합니다.
요구르트의 효능 중에서도 그릭요거트는 수제 타입으로 끈적끈적한 느낌을 내는데요 포만감이 오래가고 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 간단한 아침 대용식, 건강한 음식으로 사랑받고 있습니다 그릭요거트 영양성분, 그릭요거트 유청효능 활용법
제품에 따라 약간씩 다르지만 100g당 단백질이 10g 내외로 풍부하게 함유되어 있고 그 밖에 칼슘, 유산균 등이 들어 있습니다 그 밖에 유청을 분리하면 유청 속에는 다양한 비타민, 미네랄, 칼슘, 칼륨 등이 들어 있습니다그래서 집에서 만들 때는 버리지 말고 음료수에 섞어서 마시거나 세안을 하는 것이 좋습니다 특히 세안을 하면 피부가 매끈해지고 밝아지는 효과가 있다고 합니다 먹는 방법으로는 라씨가 가장 대중적인 방법으로 유청에 우유를 1:1 비율로 넣은 다음에 꿀이나 과일, 과일청 등을 섞어서 취향에 따라서 약간의 레몬즙, 소금을 조금 첨가해서 드시면 좋다고 합니다.
그릭요거트의 효능뼈 건강에 좋은 요구르트는 골다공증에 대한 예방은 물론 아이들의 성장 발달에 사용됩니다 특히 뼈를 구성하는 데 필요한 칼슘, 마그네슘은 물론 근육 생성과 유지에 필요한 단백질이 풍부하기 때문에 전반적인 체력 향상을 위한 건강한 음식으로 혈압을 안정시키고 혈관 속 노폐물을 배출해 줌으로써 뇌와 심장 건강에도 좋다고 알려져 있는데 특히 고혈압이나 저혈압과 관련된 문제가 없도록 전반적인 관리에 도움이 됩니다현대인에게 만성병이라고 불리는 것 중 하나는 당뇨병이 아닐까 생각합니다 식전,후당 수치가 증가하는 수준을 낮추고 관리하는데 gi지수가 낮은 요거트의 효능이 도움이 됩니다 특히 당뇨병의 경우는 일반적인 가당 요구르트보다 무가당 그릭 타입을 먹는 것이 좋습니다다이어트에 대한 내용도 볼 수 있는데 불필요한 간식을 차단할 수 있도록 포만감을 주고 장내 환경을 활발하게 하여 배변도 원활하게 이루어지도록 합시다 폭식과 과식을 방지하면서 배변이 잘 되도록 하므로 무거운 하복부 고민을 해소하는데 좋은 음식입니다우리 몸에 쌓여있는 독소를 배출시켜주는 디톡스 효과는 물론 마그네슘 보충을 통해서 기분조절, 우울감 개선에 좋다고 합니다 특히 평소 식습관이 고르지 않은 경우, 그릭요거트에 신선한 과일이나 견과류 등을 곁들여 드시면 부족한 다양한 영양소를 칼로리에 대한 부담 없이 채울 수 있습니다프로바이오틱스 등의 함유로 장내 유익균을 증식시켜 면역기능을 유지하는데 좋기 때문에 평소 장이 좋지 않고 병이 잦은 어린이나 노인들에 대한 영양보충 아이템으로 추천할 수 있습니다.
섭취량에 대해서는 하루 1~2컵(100~120g 수준)을 드시되 유당불내증이 있거나 장이 민감하신 분들은 공복보다는 식후에 드시는 것이 좋습니다